同志们好。蔓茎这种植物谁能介绍一下啊。它为什么这么难吃？有让它好吃的办法吗？

蔓茎

典型的山野风味,
清凉降火,
口感微涩,
对高血压,
糖尿病,
肥胖症,
具有明显的食疗作用.

---