经常在电影电视剧中看到桌子上面放着一个类似于钟摆的这么个东西左边撞击右边飞出（5个铁球，中间不动）

这物件叫牛顿摆。

是一个1960年代发明的桌面演示装置，五个质量相同的球体由吊绳固定，彼此紧密排列。又叫：牛顿摆球、动量守恒摆球、永动球、物理撞球、碰碰球等。

参考百科：

http://baike.baidu.com/view/2274888.htm